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La industria frigorífica en el Río de la Plata / Martín Buxedas
Tipo de material:
TextoDetalles de publicación: Buenos Aires : CLACSO, 1983.Descripción: 155 p. ; 20 cmISBN: - 9509232017
Contenidos:
Pte. 1. El marco global de la producción de carne vacuna en el Río de la Plata -- Pte. 2. La industria de la carne en el Uruguay -- Pte. 3. La industria exportadora argentina
| Tipo de ítem | Biblioteca actual | Biblioteca de origen | Estado | Código de barras | |
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Libros
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Biblioteca Central FACE | Biblioteca Central FACE | Disponible | AR00076 |
Pte. 1. El marco global de la producción de carne vacuna en el Río de la Plata -- Pte. 2. La industria de la carne en el Uruguay -- Pte. 3. La industria exportadora argentina
